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创新测量仪表技术帮助您降低成本,提高生产力

如何提高食品生产效率

创新的现场仪表,数字化,设备维护和清洗策略优化将帮助您降低成本,提高生产力

在食品加工过程中,原料、水和清洗液是最重要的资源, 这些方面的生产过程优化存在巨大的潜在空间。创新仪表测量技术、卓越性能、数据可用性和资源保护是保证食品加工生产效率的关键步骤。

我们为您提供的产品、服务和解决方案

在配料成本持续上涨的大环境中,Endress+Hauser清楚了解食品制造商面临的严峻挑战。可复现的精准测量结果非常重要。我们采用创新的仪表测量技术,提供专业的现场仪表、服务和解决方案产品组合,帮助用户持续减少产品损耗,从而提高生产效率。我们为您提供:

  • 创新的高精度测量仪表

  • 工厂数字化升级改造的机会

  • 优化清洗工艺

  • 专业的维护和校准解决方案

  • 降低废水中的污染物负荷

应用

精准原料计量

无论是液态原料还是固态原料,是船运还是陆运,原料的装载、卸载和存储都需要精确的数量信息。

原料储存和原料装车
我们的行业专业知识

Endress+Hauser致力于优化改进食品行业中的库存管理,为用户提供整套监测解决方案,涵盖从原料接收、储存到运转的全过程。

  • 我们装车和卸车撬通过认证,有助于帮助您提高吞吐量,节省时间,节约成本,提高输转操作的准确性,同时还能保证百分比卫生合规。

监测生产过程

操作员精力不集中会导致意外损耗。产品溢罐或误排放同样也是造成损耗的原因之一。

防溢保护和泄漏检测
我们的行业专业知识

避免产品误排放或产品溢罐,这需要对每个工艺步骤都实施精准的监测。选择Endress+Hauser的高精度物位测量仪表,从容应对挑战。

  • 选择我们的音叉电容物位测量技术,实现液体储罐和固体料仓的可靠溢出保护。Liquiphant、Soliphant和Liquipoint限位开关是理想解决方案。

  • 选择我们的雷达物位测量技术,实现高精度非接触式液位和料位测量,免维护。即使在严苛过程条件下,Micropilot系列雷达依然是安全的解决方案。

优化清洗工艺

运用创新的传感器技术,实时监控您的清洗过程。例如,在线测量传感器可以确定CIP清洗周期各个阶段的开始和结束时间。

食品加工过程中使用的CIP系统
我们的行业专业知识

使用创新技术的液体分析传感器可以用于判断管道中是产品还是冲洗水,仅当管道中无产品残留时,才会启动CIP系统。快速、可靠、实时响应过程变化,这对于减少产品、清洗液和水损耗非常重要。

  • 在型号丰富的液体分析传感器和变送器产品组合中选择最合适的传感器挖掘潜能,优化CIP原位清洗工艺

工厂数字化改造的契机

在过去几年里,各个行业都步入数字化升级改造的新时代,为现场仪表、平台或流程提供广阔的发展机会。针对食品与饮料这类复杂行业,如何有效适应上述挑战,或者真正抓住机会,享受利好呢?

平板电脑展示测量参数图表
我们的行业专业知识

数字传感器实时采集过程数据,密切关注现场的仪表性能和健康状况。因此,能够帮助您确保食品安全,或控制产品质量。

  • 采用Heartbeat Technology心跳技术的智能传感器具有永久自诊断和自校验功能,无需中断生产过程。我们为用户提供多款配备Heartbeat Technology心跳技术的现场仪表。

  • Netilion Health是一种数字化资产健康管理服务,帮助您的服务团队提前发现问题。用户可以随时随地查询现场仪表的诊断结果,按需获取补救措施。

仪表维护和校准服务

定期校准对于维持现场仪表的可靠性,确保生产效率至关重要。即使是微小的测量偏差或错误也会造成产品损失,或影响工厂性能。

仪表维护和校准服务帮助您维持工厂稳定的性能和可用性
我们的行业专业知识

Endress+Hauser为用户提供关键仪表及时的、可溯源的维护服务,涵盖现场仪表以及实验室仪器。

降低废水中的污染物负荷

在食品与饮料行业中,生产过程产生废水,废水中包含有污染物,例如脂肪、糖和固体颗粒物,它们直接导致制造商的废水处理费用上升。

废水采样
我们的行业专业知识

从经济角度分析,减少流入废水的介质,是降低污染物负荷的最优方法。为了可靠、高效地优化预处理或降低废水的BOD值,Endress+Hauser可监测所有相关废水参数,确保废水满足排放至市政污水管网甚至安全地排入水体的要求。

  • Endress+Hauser帮助用户可靠防止、监测和处理食品生产中产生的废水。详细信息请查阅我们的应用案例,如何在食品行业中进行废水处理

发掘可能发生的产品损耗

乳制品加工过程中的产品损耗 ©Endress+Hauser

从原料的接收和储存,到成品的包装发货的全过程中,每一道生产工艺都存在防止产品损耗的可能。

优势

通过与众多客户紧密合作,我们的行业应用专家对防止产品损耗,提高生产效率有了自己独到的见解,成绩斐然。我们能够帮助您降低成本,提高产量。Endress+Hauser产品型号齐全,始终致力于助力您的成功。我们希望成为您的可靠合作伙伴,为您的整个生产工艺提供支持。

  • 5-6%

    通过高精度测量,减小偏差。

  • ~15 %

    选择创新的测量技术,优化相分离过程,水使用量得以降低。

  • 40%

    延长数字液体分析传感器的生命周期。

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