关注从源头开始
生产过程从接收原材料、辅助原料和添加剂开始。这也是考虑优化提高过程效率的起点。
大多数食品制造商都认为原材料核算非常重要，也是大家的热点话题。目的是准确测量原材料的交付量（比如牛奶、油或酒精）。随后，精准分配给后续各生产工序。尽可能实现信息透明化，全面有效地控制成本。
过程信息
食品加工生产的第一步就是接收原材料，并进行数量核算。图例标识了牛奶接收过程中的各个测量点。
在线测量
安装科里奥利质量流量计测量原材料接收量
食品制造商选择在生产过程中安装Proline Promass Q科里奥利质量流量计，进行在线测量，助力优化原材料核算工作。流量计采用专利的双频振动技术（MFT），在气液两相工况下进行高精度测量。
在食品加工过程中，介质中通常夹带有气体，是常见的测量难题。在运输过程中，罐体内的原材料容易混入气体，导致接收站和下游工段测得的测量值不准确。Promass Q成功攻克了这一难题。
查看Meierei Barmstedt公司如何在生奶接收过程中优化测量结果。
克服生奶接收过程中的测量挑战
查看Endress+Hauser如何帮助德国北部地区的Meierei Barmstedt乳品公司成功应对挑战
制造商面临艰巨的生产挑战。比如接收到的生奶中夹杂有空气或气泡，会带来原材料测量误差。Endress+Hauser的Proline Promass Q科里奥利质量流量计输出高精度测量结果，为德国北部地区的Meierei Barmstedt乳品公司提供帮助。
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