优化乳制品生产

通过高精度过程控制确保高品质的乳制品生产

乳制品生产的利润率很低，但是却有很高的品质要求。优化牛奶加工过程，实现成本控制；与此同时，始终保证很高的产品品质。热处理过程对乳制品生产、消费者安全和生产效率至关重要。严格进行热处理过程控制，系统必须在正确的温度下运行。如果系统运行温度超过设定温度2摄氏度，将会产生超过4000欧元/年的能量损失。

  • 4000 欧元 / 年

    超高温（UHT）工艺的温度测量不准确可导致每年损失 4000 欧元，甚至造成更多能量损失。

我们为您提供的产品、服务和解决方案

Endress+Hauser熟知您在严苛乳制品生产过程中需要面临的各项挑战。我们为用户提供全系列认证型流量、物位、温度、压力和水分析仪表，专门针对食品与饮料行业设计和制造，满足全球范围内的产品安全和客户健康的所有要求。

  • 确保清洁能力符合3-A、FDA和EHEDG标准和法规的要求

  • 降低能源成本和缩短停机时间

  • 仪表均针对行业优化，坚固耐用，使用可靠

  • 无缝集成至所有控制系统中

您能够：

点击流程图详细了解如何优化您的乳制品生产！

牛奶生产概览 ©Endress+Hauser
牛奶加热概览 ©Endress+Hauser
  • 牛奶生产概览
  • 牛奶加热概览

应用

温度传感器

迅速温度响应信号改进加热控制

温度是保证成功巴氏消毒控制的关键控制点。Endress+Hauser研发出在卫生型工艺过程中使用的响应最迅速的温度传感器。同其他传感器相比，iTherm QuickSens正确测量出温度值的时间缩短了三倍，参照t90。测量精度和响应时间确保无能量损失，且产品无需负荷不必要的热应力。这一技术提高了产品品质，降低了成本。

工厂中的Promag

牛奶加热过程中的流量测量

高精度流量传感器保证加热热量正确，实现安全产生。在乳制品生产中主要使用电磁流量计进行流量测量，对于牛奶加热起着关键的作用。Proline Promag H传感器内置温度测量和电导率测量，使用广泛；“心跳”校验和诊断功能简化了维护操作，延长了标定间隔时间。

贮奶罐

平衡罐液位

在热处理系统中一个更具挑战的应用是平衡罐中的液位控制。小尺寸罐体中的液位和温度变化迅速。Deltapilot静压液位传感器自带温度补偿功能，测量范围下限值可设置为100mm H2O，保证了稳定性。与远程电子部件搭配使用，能够在严苛工况下进行测量。

热交换器

热交换器中的压力差

为了确保食品安全，必须维持再生阶段的压力差。在这一关键应用中，使用2台Cerabar压力变送器构成电子差压系统进行测量。稳定性和可靠性是关键。

浏览我们的产品系列！

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  • Analysis

    Analysis

    Water, beverages, dairy products, chemicals or pharmaceuticals have to be analyzed every day. Choose the device best suited to your process needs from our comprehensive product portfolio.

  • Flowmeter

    Flowmeter

    Water, natural gas, steam, mineral oil, chemicals are some of the fluids that have to be measured day in, day out. Select the flowmeter best suited to your process needs.

  • Level

    Level

    Continuous level measurement and point level detection in liquids and bulk solids

  • Pressure

    Pressure

    Powerful instruments for process pressure, differential pressure, level and flow.

  • Software

    Software

    Apart from all relevant measuring and system technologies, we also offer appropriate software for all branches of industry that provide to run your operating processes at its full potential.

  • System products

    System products

    Applicator

  • Temperature measurement

    Temperature measurement

    Thermometers and transmitters for the process industry

  • 度身定制的解决方案帮助您降低成本，提高生产率。

    度身定制的解决方案帮助您降低成本，提高生产率。

    我们为您提供可靠的仪表、系统以及服务，解决您的需求，帮助您克服挑战。请进一步了解各种可能性,以备选择。

  • 服务产品

    服务产品

    服务伴您同行：一切都从您的业务出发，旨在提升您的工厂性能

优势

我们不仅为客户提供行业专业经验和全系列产品支持，还提供宝贵的工艺流程技术支持。我们能够帮助您满足所有当地和国际法规要求。成为您信赖的合作伙伴是我们的目标！我们坚信与客户建立长期的合作伙伴关系，而非仅追求短期利润。

  • 0.75秒

    响应时间（t90）。iTHERM QuickSens是目前市面上响应时间最短的传感器。

  • 170万台

    35年里已投用的Proline Promag。

  • 7,500

    Endress+Hauser获取的专利数和专利应用数。

成功案例